こんにちは。ハートスイッチ倉敷校利用者のI です。
7月16日水曜日に僕を含めた利用者4名とスタッフさん1名で倉敷校で餃子をつくりました。今回は皮から餃子を作りました。
皮を小麦粉と水で作って、こねて丸めたりしました。丸めたものをさらに小さく切り分けてへらを使って薄く伸ばす作業をしました。
餡を作る工程はキャベツを切ったり、こねたりする作業がありました。
皮から作って具材を包む作業で中身が飛び出たりしないようにするのが大変でした。
今回は水餃子と焼き餃子を作りましたが、どちらも美味しく仕上がって嬉しかったです。
焼きたてだとさらに美味しかったです。
また、何か作ってみたいです。
ハートスイッチ東岡山校の生徒のＳです。この度、居酒屋での仕込みの手伝いの仕事が決まり、卒業することになりました。
就職のための企業の実習は２回しましたが、就職まではいきませんでした。その後スタッフさんがきっかけをくれて、自分でも出来るんじゃないかと思う居酒屋の仕込みの手伝いの仕事に就けたので、とても感謝しています。調理が好きなのでこの仕事に就けて嬉しいです。仕込みの手伝いは仕事をまだ少ししか覚えていないので、今覚えている仕事を上手になり、他の仕事もたくさんできるようになってお店の役に立つような従業員になれるように頑張りたいと思います。
ハートスイッチでは運動をして体力をつけたり、実際に商品に使う箱を折ることで物を丁寧に扱って集中力を養ったりで、働くための訓練ができたと思います。
思い出に残ってることで言えば、お花見に利用者のみなさんと行ったことです。桜が綺麗で、イカ焼きも美味しくていい思い出になりました。他の思い出で言えばジブリ展で美術館に行ったことです。ジブリ展は面白かったのですが、帰りは乗るバスを間違えて途中でバスを降りてハートスイッチまでけっこう歩いて帰りました。けっこう歩いたのはいい思い出ではありませんがとても記憶に残っています。
上の写真は３チームで施設内の物を使ってどのチームが一番高いタワーを作れるか競争した時のものです。３チームとも天井まで届き引き分けになりました。
仕事が決まらず焦る方も居ると思いますが、スタッフさんが協力してくれて自分に合った仕事が見つかる可能性は高いと思います。その時に備えて真面目に訓練をして頑張って下さい。
スタッフの皆さん、一緒に訓練した皆さんお世話になりました。ありがとうございました。
ハートスイッチ東岡山校 生徒Ｓ
7月４日にみんなで餃子作りをしました。
〈 目的：自分たちで協力してオリジナルの餃子を作る。 〉
必ず使う材料として餃子用の皮、餃子用のカット済み野菜が設定され、それに合う餃子は何かとみんなで意見を出し合いました。
豚ひき肉を使った王道の餃子、レーズンを入れた餃子など色々な意見がでましたが、今回は餃子用の野菜、コーン、チーズ、塩昆布、ツナ、味付けにマヨネーズを使った具材になりました。
餃子作りの前に小麦粉粘土を使い、包む練習をして本番に臨むことに。
そのおかげで初めての人もみんな上手に包むことが出来ました。
私は餃子作りは久しぶりでしたが意外と上手に出来て、点心みたいだと褒めていただき嬉しかったです。
手作り餃子の後は、市販の冷凍餃子との食べ比べ。
冷凍餃子はお肉感が強く、味が濃い目で白米が欲しくなりました。
私はみんなで作った餃子の方があっさりめで、チーズとコーンがアクセントになっていておいしかったです。
時間内に片付けまで終えることができました。
みんなと一緒に作って食べることができて、
とても楽しい時間を過ごすことができました。
簡単に作れるのでみなさんも作ってみてはいかがでしょうか？
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ハートスイッチ岡山校では、随時、見学や体験を承っております。
また現在、オンライン見学も受け付けております。
どうぞ、お気軽にご連絡ください（担当：磯、田渕）
電話：０８６－２１２－１１００（月～金、8:30～17:30）
小雨降る中利用者さん11名、スタッフ3名で
コルディアーレ岡山農園様に
企業見学に行ってきました！！
緊張の中傘をたたんでドアを開けると・・・
ライトに照らされた水耕栽培の野菜の棚の列が真っ先に目に飛び込んでき、
水、植物の匂いがほのかに漂いBGMと共に流れてきました♬
席に着くと利用者さん達はしっかりと直ぐメモの準備を始めました。
担当の方より“こんなに人数が多い見学は初めてです”
と伝えられると利用者さん達から笑顔と笑い声が出ました。
緊張をほぐして下さったお言葉には感謝、感謝です。
その後、水耕栽培、労働環境、就労時間、給与等説明して下さいました。
そしていよいよ質問時間です！
事前に見学準備として利用者さんそれぞれが
しっかり質問を考えてきた事が活かせる時です！
勤務時間、送迎、体調が悪くなった場合、人間関係等々、
内容は様々でした。
よく考えてしっかりと自分の言葉で聞くことが出来ていると感心しました。
次は館内案内でした。
作業風景、育苗室、休憩室、救護室等々説明して下さいました。
説明中も質問は可能であった為利用者さんも引き続き気になった事は
質問していました。
そして見学終了！！
緊張も事前準備も大変だったはずです。
利用者さんよく頑張りました！
やっぱり素晴らしいです！
目の高さを合わせて話しをして下さったり、
質問内容を要約して下さったり、とても丁寧に対応して下さった
コルディアーレ岡山農園様
ありがとうございました！！
ハートスイッチ倉敷校のＲです。この度、飲食店での仕込み、食器洗浄の仕事が決まり、５月末で卒業となりました。
４日間の実習の後、面談で６月から採用ということになり、とても驚いています。
元々一般枠で働いていたのですが、上手くいかず退職し障害が発覚、相談を重ねた結果、職業移行支援の存在を知り、ハートスイッチに通所することにしました。なかなか就職先が見つかからず、不安に思っていたのですが、スタッフさんの支えもあり何とか就職の目途が立ち、安心しています。
ハートスイッチでの作業
郵便仕分けや品出し訓練のほかに、chaya caféでの実習や玉活（玉島活版所）での作業、みかん実習など、実習を多くやらせていただきました。苦手な作業や障害特性の弱みもあり、上手くいかないことも多々ありましたが、そのたびに有効な対処法や次はこうしてみようなどのアドバイスをもらい、少しずつ成長することができました。
三か月ごとの個別支援計画も指針となり、とても有り難かったです。
季節のイベントに間参加し、他の利用者さんと交流できたのもいい思い出です。
Chaya caféでの実習
みかん実習 収穫したレモンの絞り作業
体力づくり 酒津公園
最後に、中々うまくいかず焦っている方もいると思います。ですが、チャンスはきっと巡ってきます。その時のためにしっかり備えてチャンスをつかんでください。
そしてスタッフの皆さん、一緒に訓練した皆さん、本当にありがとうございました。
5月２３日にみんなで児島に行ってきました。
丸亀うどんをみんなで食べたのがおいしかったです。
店員さんの対応がとてもよかったです。
次に海を見て風を浴びて気持ち良かったです。
その後、海で叫ぼうとしたのですが、人がいてできなかったです。
世の中青春ドラマみたいにうまくいかないものだと思いました。
桟橋に船が止まっていたのをみて、これに乗ってタイタニックごっこをしてみたら楽しいなと思いました。けれど無理でした。
Ｋさんは、「海で叫ぶのはただの勇気です」と言っていました。
それから、ジーンズストリートに行きました。
自動販売機に売っている小物がかわいかったです。
でも高くて買えませんでした。
最高で１１００円しました。
旧野上邸を歩いているときに猫がいました。
触らせてもらいました。
モフモフしていて、おとなしかったです。
Ｕさんは、「家族旅行みたいだ」と言っていました。
最後に行った味野公園では、アスレチックをしました。
ニンニン走りはできたのですが、先に進むのがこわくてできませんでした。
戻ってきたときに誰かの絶叫が聞こえてきました。
いったい誰の声だったのでしょうか？気になります。
みんな無邪気に走り回っていました。
少し歩いて疲れたけど、楽しい旅になりました。
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ハートスイッチ岡山校では、随時、見学や体験を承っております。
また現在、オンライン見学も受け付けております。
どうぞ、お気軽にご連絡ください。(担当：磯、田渕)
電話：086‐212-1100
（月～金、8:30～17：30）
こんにちは、ハートスイッチ岡山校のAです。
このたび、希望していた職場に就職が決まり、ハートスイッチを卒業することになりました。
通所を始めた頃の自分には想像もできなかった今があります。
それは、ハートスイッチに通所していたからこそ手に入れることができた未来です。
そして、時間が経った今、やっとその意味が分かってきました。
日々の訓練では、勤怠の大切さを学び、体力作りにも励みました。
特にスポーツジムでのトレーニングは、実習先で体力の必要性を痛感したとき、「やっていてよかった」と心から思えるものでした。
マナーの勉強や自己アピールの仕方、職業の向き不向きなど、就職活動に必要な知識を実践的に身につける中で、少しずつ自分に自信が持てるようになりました。
何より大きかったのは、人との出会いです。
切磋琢磨しあえる仲間と出会い、友人と楽しく過ごした日々は、何にも代えがたい時間でした。
さまざまな価値観に触れ、「色々な考え方がある」ということを学べたのも、大きな成長のひとつです。
人脈も広がり、モチベーションも自然と高まりました。
これから新しい環境での生活が始まりますが、ここで得た経験と出会いを大切に、自分らしく前を向いて歩んでいきたいと思います。
最後に、支えてくださったスタッフの皆様、そして共に頑張った仲間たち、本当にありがとうございました。
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また現在、オンライン見学も受け付けております。
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電話：086-212-1100（月～金、8:30～17:30）
今回、ハートスイッチの活動で児島駅周辺の散策をしました。
児島駅ではジーパンダやジーンズの吹き流しに出迎えられ、現地の仲間と合流し案内をしてもらいました。
お昼はみんなでキッチンフタバで昼食を食べました。
洋食セットは二本のエビフライとまん丸としたハンバーグ、スープのセットで美味しかったです。
ハンバーグを切ろうとした時、なんと箸が折れるというハプニングが起きましたが、みんなが使わなかった箸を分けてくれました。
その後ジーンズストリートへ行きました。
デニムガチャをしたところ、デニム生地の巾着とミニチュアの手作りミニサロペットが当たりました。
味野公園にはアスレチックがあり、特に揺れる橋が楽しかったです。毎週の運動がジムじゃなくてアスレチックだったらいいのにと思いました。
ご当地マンホールやマスコットも見ました。今回、デニムを着た駅員さんは見つけられなかったので次があれば絶対に見たいと思いました。
色々とハプニングもありましたが、児島散策楽しかったです。
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ハートスイッチ岡山校では、随時、見学や体験を承っております。
また現在、オンライン見学も受け付けております。
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