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こんにちは、ハートスイッチ岡山校のNです。

12月11日に廣榮堂工場見学にみんなで行きました。

まず、廣榮堂の工場見学の準備として、最初に話し合ったのは、「廣榮堂にはどんな商品があるのか」ということ。「廣榮堂＝きびだんご」というイメージを持っている方が多かったのですが、調べてみると実はそれ以外にも魅力的な商品がたくさんあり、どれもおいしそうでした。

次に取り組んだのは、目的地までの交通手段とタイムスケジュールの確認です。

スマホのアプリで時刻表を確認しながら、「このバスに乗ったら時間に余裕があるね。」など、参加者同士で意見を出し合いながら進めました。

最終的には、行きも帰りも無理なく移動できるよう、上手くまとまったスケジュールが完成しました。

当日は事前に計画した通り、みんなで宇野線のバスに乗って15分近くかけて廣榮堂まで行きました。ついた後はまず、廣榮堂が作成した動画を見ました。廣榮堂の創業当時の様子や歴史、今の工場ができるまでの様子を知ることができました。その後は、工場内を見学させてもらいました。黍団子の生地の作成するところや黍をかける工程、黍団子を袋詰めするところまで見させてもらいました。他に調布やむらすずめも作っており、その期間限定の味の商品や新作の商品なども作っているそうです。工場内で作業員の人が一つ一つ手作業で黍団子を検品したり、袋詰めしている様子はとても印象的でした。

工場内では、お団子の匂いが立ち込めており少しお腹がすきましたが、工場見学ののち黍団子を試食することができました。普通の味と桃味でどちらも美味しかったです。また、おみやげに黍団子を5個箱詰めしたパックを一人一つずつ頂きました。どの他の商品もとてもおいしそうだったので個人的に後で買って食べてみたいです。