こんにちは☀
倉敷校生徒Sです(。-`ω-)
ブログを書くのも五回目になりました(おそらく)
慣れることは大事ですが、誤字脱字が怖いので慎重にします。
油断せずに行こう！
そんな私ですが先日、事業所プログラムの一環としてアップルパイを作りました🍏
まず私はレシピ検索をしました( ..)φメモメモ
そこで私は簡単！アップルパイという文字を見かけ、「これがいいな。」と思い、そのレシピにしました。
この私の浅はかな考えがのちの悲劇を生むのです…。
スタッフNさんにレシピの許可をもらい、後日私は生徒Hさんとアップルパイを作り始めました。
まず、普段料理をしない私はりんごを切るのがまぁ下手でした。
種を取る時に手ごと持っていきそうになることもしばしば…(怖)
隣ではHさんが順調そうにレモンを絞っていっています。(レモン汁50cc分絞ってました)
私は焦りました。「このままだと私が不器用なのがバレてしまう…！！！」
Hさん「八等分にしてからいちょう切りじゃないんですか？」
…そもそも切り方が違ったという。
なんやかんや(砂糖入れるタイミング間違えてたり)ありましたが、無事にりんごに砂糖やはちみつ、マシュマロが入ったものが完成しました✨✨
甘くてとても美味しく、この状態のまま試食しました(*’ω’*)
しかしまだ私たちには重要なミッションが残っていました。
そう、パイシートの形成！！！！！！！！
まずは生地を麺棒で伸ばさないといけなかったのですが。
倉敷校には麺棒がありません！！！！！！！！
そこで登場したのがこちら。
ウェットティッシュケース～(ドラ〇モンの声で)
もちろん直にこれで伸ばすことはせず、サランラップをまいて使用しました♪
これでどんどんHさんが生地を作ってくれました(‘ω’)ノ
私はこの間何をやっていたか自分でも分かりません(やれ)
こうしてできた生地がこちら✨✨
きれいな正方形の形にしてくださいました♡
ここからリンゴを入れて三角の形にしていくのですが、ここがとっても大変でした💦💦
まーったくきれいにできません！！！
Hさんも私もあまり上手ではなかったので、スタッフNさんに器用ではないねと言われてしまいました(笑)
なんとか形にはなりましたが、アップルパイづくりとはこんなにも大変だったのか…と驚きましたΣ（・□・；）
そして次の日。いざ焼きに行くぞ～！！！と公民館に向かいましたε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ
オーブンの火がつかなかったりとトラブルはありましたが、なんとか焼けました♥
公民館の館長さんやスタッフの方にもお渡しできて良かったです！
←完成♥♥♥
生徒の皆さんやスタッフの皆さんにも食べて頂けて、
「おいしかったよ。」とか「ごちそうさまでした。」
とか言ってくださったのがとても嬉しかったです(。-`ω-)
私は人と関わることが怖いと感じるタイプの人間なのですが、
この訓練を通して「色んな人とお話しできて良かったな。」と思いました。
常に誰かに嫌われていると思わずに、色んな人とお話してみるのもいいかもしれないな、と。
素敵な機会をありがとうございました♪
ぜひまたこういった訓練があれば、積極的に参加したいです。
アップルパイ以外で！(笑)