卒業生のみなさんへ
卒業式と言えば黒板アート！！
２時間かけて作りました！！
ハートスイッチ ＳＶ Ｏさんより
東岡山校生徒Ｍです。
2月29日、東岡山校では、ゆるかつで、和気町にあるハッピーホースファームを訪れました。
当日はあいにくの天気でしたが、ハッピーホースファームを訪れた時には雨があがり動物たちと触れ合うことができました。
出迎えてくれたのは2頭の馬のユキエとソラでした。乗馬体験をした後、人参のエサをあげました。
初めての乗馬でしたが馬の背中にゆらゆらと揺られるのはとても気持ちよかったです。
ハッピーホースファームには他にも9頭の馬、犬やヤギなどがいます。しばらく動物たちと遊んで癒されました。
東岡山校に帰ってからは、みんなでピザを食べて親交を深めました。
半日のゆるかつでしたが、動物たちに癒され充実した時間を過ごすことができました。
こんにちは☀
倉敷校生徒Sです(。-`ω-)
ブログを書くのも五回目になりました(おそらく)
慣れることは大事ですが、誤字脱字が怖いので慎重にします。
油断せずに行こう！
そんな私ですが先日、事業所プログラムの一環としてアップルパイを作りました🍏
まず私はレシピ検索をしました( ..)φメモメモ
そこで私は簡単！アップルパイという文字を見かけ、「これがいいな。」と思い、そのレシピにしました。
この私の浅はかな考えがのちの悲劇を生むのです…。
スタッフNさんにレシピの許可をもらい、後日私は生徒Hさんとアップルパイを作り始めました。
まず、普段料理をしない私はりんごを切るのがまぁ下手でした。
種を取る時に手ごと持っていきそうになることもしばしば…(怖)
隣ではHさんが順調そうにレモンを絞っていっています。(レモン汁50cc分絞ってました)
私は焦りました。「このままだと私が不器用なのがバレてしまう…！！！」
Hさん「八等分にしてからいちょう切りじゃないんですか？」
…そもそも切り方が違ったという。
なんやかんや(砂糖入れるタイミング間違えてたり)ありましたが、無事にりんごに砂糖やはちみつ、マシュマロが入ったものが完成しました✨✨
甘くてとても美味しく、この状態のまま試食しました(*’ω’*)
しかしまだ私たちには重要なミッションが残っていました。
そう、パイシートの形成！！！！！！！！
まずは生地を麺棒で伸ばさないといけなかったのですが。
倉敷校には麺棒がありません！！！！！！！！
そこで登場したのがこちら。
ウェットティッシュケース～(ドラ〇モンの声で)
もちろん直にこれで伸ばすことはせず、サランラップをまいて使用しました♪
これでどんどんHさんが生地を作ってくれました(‘ω’)ノ
私はこの間何をやっていたか自分でも分かりません(やれ)
こうしてできた生地がこちら✨✨
きれいな正方形の形にしてくださいました♡
ここからリンゴを入れて三角の形にしていくのですが、ここがとっても大変でした💦💦
まーったくきれいにできません！！！
Hさんも私もあまり上手ではなかったので、スタッフNさんに器用ではないねと言われてしまいました(笑)
なんとか形にはなりましたが、アップルパイづくりとはこんなにも大変だったのか…と驚きましたΣ（・□・；）
そして次の日。いざ焼きに行くぞ～！！！と公民館に向かいましたε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ
オーブンの火がつかなかったりとトラブルはありましたが、なんとか焼けました♥
公民館の館長さんやスタッフの方にもお渡しできて良かったです！
←完成♥♥♥
生徒の皆さんやスタッフの皆さんにも食べて頂けて、
「おいしかったよ。」とか「ごちそうさまでした。」
とか言ってくださったのがとても嬉しかったです(。-`ω-)
私は人と関わることが怖いと感じるタイプの人間なのですが、
この訓練を通して「色んな人とお話しできて良かったな。」と思いました。
常に誰かに嫌われていると思わずに、色んな人とお話してみるのもいいかもしれないな、と。
素敵な機会をありがとうございました♪
ぜひまたこういった訓練があれば、積極的に参加したいです。
アップルパイ以外で！(笑)