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【岡山校】皆で料理をしてみよー!やってみよー!

11月18日(金)に出石コミュニティーハウスで調理実習がありました。

事前に2つのグループに分かれて話し合って当日の役割分担や細かいスケジュール等を決めました。

当日になり、私は普段料理はしないので他の料理に詳しい利用者の方に教えてもらいながらやりました。

これは米を研いでいるところです。

 

ウインナーを焼いて、卵焼きも作りました。

 

卵焼きを四等分に切りました。きれいに切れました。

 

ご飯はおにぎりにして食べました。きれいな三角にできました!

 

完成!! これにプラスでインスタントの味噌汁も作りました。

 

普段料理をしないので、とてもいい経験になりました。特にご飯の炊き方が分かって良かったです。

複数人で料理をするのは周りを見て動いた方が良いので大変でした。

次こういった機会があれば、手が空いた時は何をしたらいいかを自分から聞いた方がいいなと思いました。

時間内に調理して美味しくできたので良かったです!

 

ちなみに、もう一つのグループは、目玉焼きと卵焼きの2種類を作りました。

こちらもとてもおいしくできました!

 

~~スタッフより~~

就職に直接必要なスキルではないですが、就職後、自立した生活を送るためには

この調理などの生活スキルもとても重要ですね。

普段ご両親に食事を作ってもらっている方も、今後自分で生活しなけらばならない時に備えて良い経験になったのではないかと思います。

タイトルにあるように、やったことないけどやってみたら意外とできる!ということもよくありますよね^^

これからも岡山校では、調理や掃除など、生活スキルを高める授業を行っていきたいと思います!

 

 

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