投稿するのが遅くなってしまったのですが…
7/8（金）に、岡山校で餃子作りにチャレンジしました(｀・ω・´)
まず、一週間前から事前準備の話し合いを行い、準備物と買っておく物、入れる具材、そして餃子のキャッチコピーを皆で考えました(笑)
それが今回のブログのタイトルでもある、
「あなたのハートにスイッチ♥ちびぎょ～ざ」です！
普通のではなく変わった餃子を作ろう、というテーマなので
スライスチーズとベビースターラーメンを入れることになりました。
その後、それぞれ下見係・買い物係・調理係を決め、いざ準備に取り掛かります！
下見係がどの店舗が一番安いのかを見に行き、費用を計算し、後は買い物係がそのリストを手に買い出しに行きました。
途中で目当ての商品がないというハプニングがあったものの、無事買い出しも終わりました。
そして…待ちに待った金曜日当日、餃子作りの日です！
具材や道具を準備し、いざ調理開始！＼( ‘ω’)／
まずはキャベツをみじん切り。
調理担当の方が交代で切っていたのですが、かなり時間を食ってしまい、
切り終える頃には40分近く経っていました(；ﾟДﾟ)2時間の予定なのに…
残りはあと１時間…急いで切ったキャベツと肉をこねて、
その肉とチーズやベビースターラーメンをぎょうざの皮で包みました！
筆者は包むのが難しくて中身がはみ出まくり(^^;)
ベビースターラーメンは砕かないと包めないということが分かりました(笑)。
他にも餃子を落とすというハプニングもありました…
出来た餃子はスタッフの方に焼いていただきました。
煙がすごくて火災報知器が鳴らないかヒヤヒヤしながら焼いたら少し焦げました(；ﾟДﾟ)
そしてついに…
完成っ！！！！！！！！
買ってきた醤油とレモン汁、利用者さんが家から持参してきた七味唐辛子とラー油をタレにして、美味しくいただきました！
普通に家で食べる餃子くらい美味しかったです！！！！！！！！(筆者の感想)
ただ、ベビースターラーメンは殆ど存在感が無かったので、
次は砕いてタレにつけたら美味しいのでは？というアイデアが出ました。
次作る機会があれば、焦げてない、立つ餃子を作りたいです。
とても楽しくて美味しいひとときを過ごせました♪