【倉敷校】田淵みかん園でレモン収穫
ハートスイッチ倉敷校生徒のＩです。
1月30日、今日は田淵みかん園でレモンの収穫をしました(^▽^)
レモン収穫の日はとても晴れていて収穫日和でした。
レモンの木は溝のすぐそばにあって落ちそうで怖かったです（・・；）
レモンの木には棘（とげ）が生えていてレモンの木の奥に入って収穫する時は
棘が引っかかって大変でした。
収穫が終わると収穫したレモンとみかんをもらいました(o^―^o)
このレモンは倉敷校で後日、調理しました＼(^_^)／
〈2月6日にレモンを使って簡単調理をしました。〉
まずはレモンを洗って皮を包丁で切りました。
切る作業は、手がべたべたになったり皮をきるのが難しかったりで大変でした。
またまた後日、レモンケーキにして皆で食べました(^▽^)
食べた時の見た目はちょっとドロドロした感じだったけど、
味はレモンの風味で、ちょっと酸っぱいけれど甘みもあって、とても美味しかったです😋
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